Para los amantes del queso y de la cultura, la Ruta del Queso en Paraguay es una experiencia imperdible. Además de conocer la producción quesera del país, la ruta ofrece una gran variedad de actividades turísticas que permiten a los visitantes sumergirse en la historia y la tradición de la región.
La Ruta del Queso se lleva a cabo en la zona de Piribebuy, en la región central de Paraguay. La ruta incluye visitas a las principales fábricas de quesos de la zona, donde se puede conocer el proceso de producción de los diferentes tipos de quesos artesanales que se elaboran en Paraguay.
Además, se pueden realizar degustaciones de los productos lácteos y comprar quesos y otros productos hechos a base de leche.
El recorrido comienza en la ciudad de Piribebuy, donde se encuentra la oficina de turismo encargada de organizar la Ruta del Queso.
Desde allí, se parte en vehículo hacia las diferentes fábricas de quesos, que se encuentran en los alrededores de la ciudad. Durante el recorrido, se puede disfrutar de los hermosos paisajes de la zona, que se caracterizan por sus colinas y sus campos de cultivo.
¿Qué se puede hacer?
Además de visitar las fábricas de quesos, en la Ruta del Queso también se pueden realizar otras actividades turísticas relacionadas con la cultura y la tradición del país.
Por ejemplo, se pueden visitar las iglesias y las capillas de la zona, que son verdaderas joyas arquitectónicas. También se pueden conocer las artesanías locales y los talleres donde se fabrican instrumentos musicales tradicionales, como la guitarra paraguaya.
Otra actividad muy interesante que se puede realizar en la Ruta del Queso es la visita a las estancias, que son las grandes fincas que se encuentran en la zona.
Muchas de estas estancias tienen siglos de antigüedad y se han convertido en verdaderos museos vivientes de la historia y la cultura de Paraguay. En ellas, se pueden conocer las costumbres y las tradiciones de los antiguos colonos que se establecieron en la región.
Lo que sí o sí hay que probar
Por supuesto, una de las principales atracciones de la Ruta del Queso es la oportunidad de probar los deliciosos quesos paraguayos. Entre los principales tipos de quesos que se pueden encontrar en la zona están el queso Paraguay, el queso colono, el queso salado y el queso mazacotte. También se pueden probar otros productos lácteos, como la leche fresca y la mantequilla casera.
El queso paraguayo es uno de los más reconocidos de la región, y se caracteriza por su sabor suave y su textura cremosa. El queso colono es otro de los favoritos de la zona, y se elabora con leche de vaca y de cabra.
Por su parte, el queso salado es ideal para acompañar con un buen vino, mientras que el queso mazacotte se utiliza para preparar diferentes platos de la gastronomía paraguaya.
Un fuerte impulso al turismo
La Ruta del Queso es una excelente oportunidad para impulsar el turismo en Paraguay. Para ello, es importante que se promueva la ruta a nivel nacional e internacional, a través de campañas publicitarias y de presencia en ferias y eventos turísticos.
Además, es importante que se mejoren las infraestructuras turísticas de la zona, como los hoteles y los restaurantes, para que los visitantes puedan disfrutar de una experiencia completa y satisfactoria.
Otra forma de impulsar el turismo en la Ruta del Queso es a través de la creación de paquetes turísticos que incluyan no solo la visita a las fábricas de quesos, sino también otras actividades turísticas de la zona.
Por ejemplo, se podrían ofrecer paquetes que incluyan visitas a las estancias, degustaciones de vinos y cervezas artesanales, y tours por la naturaleza y la cultura de la región.
En fin…
La Ruta del Queso en Paraguay es una experiencia que no te puedes perder si eres amante del queso y de la cultura y la tradición de los lugares que visitas. Este recorrido te permitirá conocer la historia y la producción quesera de Paraguay, así como disfrutar de los exquisitos sabores de los productos lácteos locales.
Además, la zona de Piribebuy y sus alrededores ofrecen una gran variedad de actividades turísticas para todos los gustos. ¡Anímate a recorrer la Ruta del Queso en tu próxima visita a Paraguay y descubre todo lo que este hermoso país tiene para ofrecer!
